- 京野菜
小袋
１．葉縁に多数の欠刻があり、分枝性が非常に
強い栽培容易な晩生種。
２．耐寒性が強く、低温での伸長性がよい。
３．根はよく発達し分けつ力が旺盛で、1株より
数百本もの葉軸を出し日をおけば6kg位の
大株になる。
４．どんな素材ともよく合い、やわらかく、
シャキシャキとして歯ざわりがある。鍋物、
炒め物、浅漬、生のままサラダに入れたり、
油あげなどとの煮物等に最適。
みずな
食物繊維とビタミンB1・Cを多く含む
１．保水性のよい圃場を選び、乾燥しやすい所は避ける。
２．育苗中はアブラムシの防除に努め、追肥はチッソおよびカリを主体に2〜3回に分施する。
※現在通信販売は行っておりません。ご購入の際はお近くの種苗店様へご連絡下さい。
