味職人

あじしょくにん

高農交配   

春まき大根の決定版!

小袋/20㎖袋/2㎗缶

特性

1.
晩抽性で低温伸長性、肥大性に秀れた青首総太り型大根である。
2.
草姿は半開張性で、葉は濃緑色の小葉である。
3.
根部は長さ38cm位、根長7~8cm、根重1200g位。根部の揃いのよい品種である。
首の色はやや淡い。肌はきめ細かく美しい。また側根は細いので洗浄作業が容易である。
4.
イオウ病、ウィルス病に強く、赤芯症、空洞症、内部褐変が少ない。

ポイント

1.安定した晩抽性を有するが、無理な早まきは不時抽苔につながるので、トンネル、マルチなどの保温を行う。
2.高温下での栽培は黒芯症のおそれがあるので注意する。

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