みぶな
京野菜
食物繊維とビタミンB1・C、カリウムを多く含む
小袋
特性
- 1.
- 草勢旺盛で耐寒性が強く、晩抽生に秀れた晩生種。
- 2.
- 葉先は丸くて欠刻がなく葉数が多い。茎葉とも歯切れがよく、独特の香りがあり、品質は最高。
- 3.
- 分けつ力が旺盛で、大株で収穫すれば3kg位の大きさに達する。
- 4.
- 辛味とカラシの香りがある独特の風味で、おひたし、和え物、炒め物、油あげなどとの煮物や浅漬(一夜漬)に最適。
ポイント
１．排水が良好で肥沃な圃場を選ぶ。
２．越冬中は肥料切れさせないことが大切で、追肥は2～3回に分肥する。
※現在オンライン販売は行っておりません。ご購入の際はお近くの種苗店様へご連絡下さい。