鹿ケ谷かぼちゃ
ししがたに
京野菜
多価不飽和脂肪酸とリノレン酸を多く含む
小袋
特性
- 1.
- 京都山城地区起源の日本カボチャである。
- 2.
- 葉は切れ込みが少なく、やや角ばっている。葉脈の交差点に白斑を生じ、葉色は濃く、柔毛がある。
- 3.
- 本種は赤系晩生種で、果形はひょうたん形。果長は20～25cm果重2～3kg程度となる。
- 4.
- 果実は未熟期には深緑色で、表面に大小の数多くの瘤があり、完熟期には白い粉がふき地色は淡い柿色に変色する。
ポイント
１．湿害に弱いため高畦栽培とし、梅雨期には排水に注意する。
２．整枝が必要で、子づる4本仕立てとし15節ぐらいに3～4果着果させると、形の良いひょうたん形となる。
低節位又は孫づるの先に着果させると小果になる。高節位着果（3～4番花）はくびれが悪く瘤がほとんど出なくなる。
※現在オンライン販売は行っておりません。ご購入の際はお近くの種苗店様へご連絡下さい。